Buğday üretimi ve un ticareti konularında dünyanın önemli ülkeleri arasındaki yerini alan Türkiye, sektör adına gerçekleştirilen uluslararası katılımlı organizasyonlarla da dikkat çekiyor. Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu’nun (TUSAF) gayretiyle gerçekleştirilen, sektörün nabzını tutan bu etkinlikler un sanayicisinin standartlarını yükseltmesinde örnek oluşturuyor.

Bu toplantılardan biri olan, Uluslararası Un Sanayicileri Birliği (İOAM) tarafından organize edilen Dünya Un Zirvesi 23-26 Ekim 2009 tarihleri arasında Antalya’da gerçekleştirilecek. Toplantıya TUSAF ev sahipliği yapacak. Sektör adına çok önemli olan toplantıya, dünyanın çeşitli ülkelerinden bin 500’e yakın sanayicinin, yatırımcının, akademisyenin ve firma temsilcilerinin katılması bekleniyor.

Un ihracatında başarıyı yakaladık

Federasyon çatısı altında toplandıktan sonra standartlarını yukarı çekme yolunda önemli adımlar atan ve 2005 yılında un ihracatında liderliğe yükselen, sonraki yıllarda ise ilk üç içinde yer almaya devam eden Türkiye için sektörel toplantıların faydalı olduğunu belirten TUSAF Başkanı Erhan Özmen, ev sahipliğini yapacakları Dünya Un Zirvesi’ne 54 ülkeden bin 500’e yakın katılımcının geleceğini söyledi.