Uluslararası Hububat Konseyi’nin (IGC) son raporuna göre, yüksek buğday fiyatlarının Avrupa ve ABD’de kışlık buğday ekimlerini arttırdığı, fakat ABD’nin güneyindeki kuru hava koşulları nedeniyle beklenen verimin elde edilemeyeceği açıklandı. Rusya’da ve Ukrayna’da ekim alanlarının arttırıldığı, Çin’de herhangi bir değişim olmadığı, Hindistan’daki ekim alanlarının ise azalabileceği tahmin ediliyor. Konsey, 2008 yılında dünya buğday ekim alanlarının 2007 yılına göre yüzde 2,6 oranında artarak 5,7 milyon hektara çıkacağını belirtiyor.